Bearnaisesås
Vikt/Volym: 0,27
Alpnaerings Bearnaisesås är en fettsnål och smakrik sås som du tillreder snabbt och smidigt. Den piffar upp måltiden på ett enkelt sätt och ger det där lilla extra till såväl kött, fisk som grönsaker.
Beredning
Vispa ned 1 msk (ca 10 g) pulver/dl mjölk.
Låt sjuda under omrörning i ca 1 min.
Räcker till ca 27 dl.
Näringsvärde/dl
kJ/kcal 400/97
Fett 4,5 g
varav mättat 2,5 g
Kolhydrater 9,0 g
varav sockerarter 6,1 g
Protein 5,0 g
Salt 1,1 g
Vikt 260 g.
Ca 26 portioner.