Bearnaisesås
Alpnaerings Bearnaisesås är en fettsnål och smakrik sås som du tillreder snabbt och smidigt. Den piffar upp måltiden på ett enkelt sätt och ger det där lilla extra till såväl kött och fisk som till grönsaker.
-
Innehållsdeklaration
Ingredienser: Rismjöl, potatisstärkelse, skummjölkspulver, fett (solrosolja, glukos, mjölkprotein), salt (inkl jod), jästextrakt, förtjockningsmedel
(gummi arabicum, guarkärnmjöl), äggulepulver,
kryddblandning (med soja), fruktos, lök, dragon, arom, kryddor, citronpulver, surhetsreglerande medel citronsyra. -
Näringstabell
Näringsvärde per 100 ml Energi kJ (kcal) 345(82) Fett
varav mättat2.6 g
1.1 gKolhydrater
varav sockerarter9.3 g
6.2 gFiber 5.6 g Protein 4.5 g Salt 1.7 g -
Övrigt
Beredning: 1 msk (ca. 10g) pulver vispas ned i 1 dl mjölk (1.5 % fett). Låt sjuda under omrörning i ca 1 minut. För en rundare smak, rör ned 10-20g smör per dl sås, eller några matskedar crème fraiche i den färdiga såsen.
Om
Alpnaerings Bearnaisesås är den ultimata lösningen för att snabbt och enkelt skapa den klassiska bearnaisesmaken hemma. Detta bearnaisesåspulver kokas enkelt upp i mjölk för att ge dig en fettsnål, smakrik och krämig sås med den perfekta balansen av örter. Men det stannar inte där – du kan också njuta av denna ljuvliga sås som en kall dipp genom att blanda den i creme fraiche. Mångsidigheten gör Alpnaerings Bearnaisesås till det idealiska valet för både varma och kalla rätter, och den kommer definitivt att bli en favorit på matbordet. Enkelt, smakrikt och alltid redo att höja smaknivån på dina måltider.