Beskrivning
Kombinationen av en mild hetta och lätt rökighet från BBQ-Mix tillsammans med sötma från honung får du en smak som är svår att slå. Marinaden ger en glaze som ger det där lilla extra till kycklingen.
BBQ & Honungskyckling
45 min
4 port
Grillad kyckling smakar helt enkelt underbart. Den fina BBQ-honungsmarinaden ger detta grillrecept ett extra lyft.
Ingredienser
| Kycklinginnerfilé | 500 g |
| Flytande honung | 2-3 msk |
| Ketchup | 2 msk |
| Olivolja | 1 msk |
| Balsamvinäger | 1 msk |
| Soja | 1 msk |
| BBQ-Mix | ½ - 1 msk |
Så gör du
- Blanda samtliga ingredienser förutom kyckling till en marinad.
- Tillsätt kycklingen och låt marinera i minst 30 minuter.
- Lägg på grillen eller i ugn på 200-230°C. Pensla kycklingen med marinaden ett par gånger under tillagning.
- Salta eventuellt lätt före servering.
- Servera med grillade grönsaksspett och en god kall sås.
Produkter i receptet
